Топ-100

Всё , что вам нужно знать о сигарах

Не ром и не кофе, а только сигары. Лучшие в мире – с Кубы, а самые дорогие, конечно же, знаменитая Cohiba. Че Гевара или Фидель Кастро почти никогда не расставались с сигарами, что только добавляло им ценности. Как они сделаны? Какие самые лучшие?

Сигары разделяются из трех важнейших компонентов: головы, тела и ступни. Последняя часть головки хорошей сигары – это колпачок, который срезают, чтобы зажечь используемую сигару.

Правильное хранение :
Оптимальная влажность 67-69% в зависимости от происхождения табака.
Кубинские сигары необходимо хранить в более сухих условиях, не более 62% влажности. Хранить вдали от прямого света и источников тепла. Сигару необходимо правильно хранить в хьюмидоре, то есть в устройстве, позволяющем регулировать соответствующую влажность воздуха.

Проблемы с сигарами:

  • Слишком влажные сигары – опасность образования плесени, плохое сгорание.
  • Слишком сухие сигары – острый вкус, засохшие масла и потеря аромата.
  • Плесень – самое главное отделить зараженные сигары от других, если плесень соприкасалась с другими сигарами, то обе сигары следует выбросить, если они коснулись хьюмидора – протереть место спиртом.
  • Плохая тяга – листья слишком туго скручены, если вы чувствуете «забитые» неровности, или аккуратно раздавите этот участок пальцами, или воткните сбоку зубочисткой. Причина – слишком влажная, сильно скрученная.
  • Жучки в сигаре – бывает, рекомендуется немедленное отделение (как с плесенью. Также рекомендуется внимательное наблюдение за хьюмидором. В крайнем случае, сигары заморозить.
  • Кривое горение – плохое горение сигары (без дубления или криволинейного горения), плохо хранимая сигара (например, над источником влаги, более влажная с одной стороны), плохой дизайн сигары (внешние сигарные листья горят быстрее, чем внутренние ).

Производство табака:

Табаку нужна влага и тепло. Идеальные условия для выращивания сигарных листьев находятся между тропиками Рака и Козерога, особенно в их окрестностях. Традиционно выращивается в Карибском бассейне и Центральной Америке, большая часть высококачественных листьев происходит оттуда, но также часто используется из Африки (Камерун), Филиппин и Индонезии (Суматра) и Эквадора. Также ценятся листья из Коннектикута в США.

Почва, чем плодороднее, тем она лучше. Предпочтительно в плоских долинах, окруженных горами / высокогорьями.

Высококачественные сигары производятся в лиственных районах. Небольшая часть производств в США. В Европе производство сигарилл, автоматных сигар, сигар из сухого табака и сигар низкого качества.

Купить сигары можно в магазине сигар в Москве – https://havanasmoke.su/cigars/

Цвета сигар:

Примерная базовая разбивка: Clear (Claro и разновидности), Natural (Colorado и т. Д.), Maduro (разновидности)

Мадуро – темно коричневый / черный цвет не является естественным, это результат длительного брожения при более высокой температуре, усиливает сладость, преобладают ноты шоколада / кофе, земли и специй. Для этого подходят только некоторые, очень толстые листья, например Connecticut Broadleaf или San Antonio (Мексика), Arapiraca (Бразилия). Существуют более экономичные методы получения темного покровного листа (давление, пар, окраска), но они отражают только визуальный эффект, а не вкус.

Мощность сигар:
Сила может быть понята двояко – содержание никотина (сколько он копирует – это правильное понятие силы) и профиль вкуса (интенсивно пряный, слегка агрессивный). Есть еще структура – как и в вине, во рту чувствуется сытость. Крепость зависит от сорта табака и воздействия солнца на листья. Все листья – Nikotiana Tabacum. Происхождение зерна и сельскохозяйственных культур часто указывается в названии, например, «Эдуадорская Суматра» означает, что зерна Суматры были выращены в Эквадоре.

Форматы сигар:
Основное различие сигары Parejo (классическая форма, прямые стороны и круглая голова, независимо от того, какой толщины и длина) и figurado (все нечетные выглядящих сигары из торпеды после culebry)
Размер приведен в 2 х измерениях – длина (сантиметры / миллиметры в штатах используются дюймы), а кольцо, то есть диаметр сигары, измеряется по шкале 64, где 64 всегда составляет 1 дюйм (2,54 см), а 1 – 1/64 дюйма.

Популярные размеры:

  • Корона: длина 14-15,3 см, кольцо 42-44
  • Черчилль: 17,8 см, кольцо 47
  • Робусто: 12-14 см, кольцо 48-52
  • Панатела: 13-19см, кольцо 34-38 – тонкое и длинное
  • Торпеда: форма головы резко коническая, как у пули, с прямыми сторонами (все сердцевина сигары такой же толщины)
  • Беликосо: торпеда с более округлой головой,
  • Пирамида: торпеда, диаметр которой увеличивается с каждым сантиметром (самая толстая в ноге, самая тонкая у головы).
    Perfecto: как в старых фильмах, становится все толще и толще к центру сигары, затем она начинает сужаться до крошечного фута.

Форматы привычные, но не всегда одинакового размера для каждого производителя (различия между robusto могут быть значительными), кроме того, существует множество более или менее традиционных вариантов (petit corona, petit tres corona, corona gorda, corona larga, grande corona, half corona, coronita) – это разные форматы, несмотря на схожесть названия.

Страна происхождения сигары:

В случае с Кубой это имеет большее значение. На Кубе практически никогда не говорится, какой табак использовался.

Другие страны используют импортный табак. Например, в сигаре из Никарагуа используются табаки из Эквадора, Никарагуа, Гондураса, Доминиканской Республики и Перу. Это затрудняет описание такого специфического стиля. Как правило, Никарагуа обычно мясистая, тяжелая, крепкая и выразительная, Доминиканская Республика имеет репутацию дешевых легких сигар, но является родиной действительно серьезных и крепких сигар с более классическим древесно-пряным характером, Гондурас – более ароматными и пряными. чем Никарагуа. Есть пурос, где производитель использует табак только из той страны, где его скручивают.

Ссылка на основную публикацию